Graças a grande procura pelo evento, o Universal Orlando Resort decidiu prorrogar o seu carnaval ao estilo de Nova Orleans por mais algumas semanas. O Mardi Gras 2021: International Flavors of Carnaval chegou ao parque Universal Studios Florida em 6 de fevereiro e estava previsto para encerrar em 28 de março. Sofreu uma primeira prorrogação para 11 de abril, mas ainda não suficiente, o que levou o grupo a anunciar uma nova data de encerramento para 2 de maio.
Esta extensão garante aos visitantes mais 3 semanas adicionais para aproveitarem o festival gastronômico com mais de 100 ofertas de comidas e bebidas inspirados nas celebrações de carnaval ao redor do mundo.
Quais são os atrativos do Mardi Gras 2021?
Por conta da pandemia de coronavírus, o festival está um pouco diferente neste ano, inclusive com novo nome: Mardi Gras 2021: International Flavors of Carnaval. Não tem os populares shows ao vivo e nem os desfiles com carros alegóricos, mas oferece apresentações com artistas de rua e exibição dos famosos carros alegóricos do evento, espalhados ao longo do parque.
Também há mais de 70 pratos deliciosos e bebidas de 13 locais ao redor do mundo para os visitantes saborearem, e a animação fica por conta dos bailarinos e artistas com pernas de pau e fantasias incríveis, que transportam os visitantes para o carnaval ao estilo Nova Orleans, com muita música e inúmeros colares de contas.
A Mardi Gras Tribute Store, loja em homenagem ao Mardi Gras, também está de volta neste ano com uma nova temática e repleta de novos produtos.
+ EPCOT Food & Wine Festival 2021
+ Halloween no Universal Studios em 2021
+ Universal retorna com a construção do seu quarto parque temático
Quais os destaques do cardápio do Mardi Gras 2021?
Essa jornada gastronômica oferece pratos típicos da culinária Cajun e sabores tradicionais do Carnaval de todo o mundo, confira:
- Pratos tradicionais da culinária brasileira, como Moqueca de Camarão, Coxinha, Brigadeiro, bebidas como Caipirinha de Abacaxi, entre outros
- Cozinha Cajun, favorita dos fãs de Nova Orleans, como Crawfish Boil (caranguejo cozido), Jambalaya, Beignets e outras delícias
- Comidas clássicas do Carnaval do Caribe, como Pernil & Mofongo, de Porto Rico, uma Pholourie vegana, de Trinidad e Tobago, e Jerk Chicken (frango marinado à moda tropical) das Bahamas;
- Pork Schnitzel Sliders (sanduíches de porco) e Bavarian Pretzels da Alemanha, as típicas Paella Mixta e Leche Frita da Espanha e os famosos Waffles Liege da Bélgica;
- Outros sabores famosos da Colômbia, Canadá, Cuba, Itália, França e muito mais.
Há também opções de menu inspirado no Carnaval no Universal CityWalk e nos hotéis do Universal Orlando Resort. Saiba mais em Mardi Gras 2021: International Flavors of Carnaval.
As porções do Mardi Gras são pequenas, tamanho ideal para degustação. Cervejas e coquetéis exclusivos também são vendidos no local. Os visitantes podem saborear pratos mundiais no espaço French Quarter Courtyard.
Como ficam os protocolos de segurança durante o Mardi Gras 2021?
O Universal Orlando continua implementando os aprimorados protocolos de saúde e segurança com foco em “triagem, distanciamento e higienização”, e essas práticas estão sendo aplicadas a todas as experiências ocorridas durante o Mardi Gras 2021: International Flavors of Carnaval.
As principais medidas incluem a triagem de visitantes e membros da equipe, o reforço do distanciamento social, a exigência de máscaras faciais, a limitação da capacidade e o aumento dos já rígidos procedimentos de limpeza e desinfecção. Os visitantes podem remover a máscara facial enquanto comem ou bebem, mas devem estar parados e manter o distanciamento social adequado.
É necessário um ingresso especial para participar do Mardi Gras 2021?
O festival de carnaval do Universal Orlando Resort está incluso no ingresso regular do parque, dessa forma, não é necessário um ingresso especial para participar da celebração do Mardi Gras 2021: International Flavors of Carnaval.
