Disney revela receita do delicioso churros encontrado em seus parques

Faça na sua casa um dos doces mais amados da Disney

Vamos cozinhar um pouco! Enquanto o Walt Disney World ainda está temporariamente fechado, a Disney liberou a receita do famoso churros que é vendido em seus parques ao redor do mundo, para que que você que está em casa possa desfrutar dessa maravilha!

A divulgação da receita faz parte da campanha #DisneyMagicMoments at Home que tem por objetivo levar um pouco de magia para quem está de quarentena durante à pandemia do coronavírus.

A receita é bem simples de fazer e serve até quatro pessoas. Confira todos os ingredientes e o passo-a-passo abaixo!

Ingredientes

1 xícara de água
8 colheres de sopa de manteiga
¼ colher de chá de sal
¾ colher de chá de canela em pó, dividida
1 ¼ xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 ½ xícara de óleo vegetal ou de canola
½ xícara de açúcar

Passo-a-passo

1. Misture a água, a manteiga, o sal e ¼ de colher de chá de canela em pó em uma panela em fogo médio. Coloque-a para ferver.

2. Reduza o fogo para baixo.

3. Adicione a farinha e misture com força até formar uma massa. Retire do fogo e deixe descansar de 5 a 7 minutos.

4. Adicione os ovos, um de cada vez, e mexa até misturar. Deixe de lado.

5. Aqueça o óleo em uma frigideira média ou em panela em fogo médio-alto ou até uma temperatura de 180°C

6. Coloque a massa em um saco de confeitar que tenha uma ponta grande em estrela, corte em pedaços de aproximadamente 2,5 cm com uma faca e coloque para fritar.

7. Frite os pedaços de churros até dourar. Remova com uma escumadeira.

8. Escorra o churros em um papel toalha.

9. Misture o açúcar com ½ colher de chá de canela em pó em uma tigela média. Coloque os churros até que seja, revestidos com a mistura. Coloque em um prato e sirva com a sua cobertura favorita.