Portobello reabrirá como Terralina Crafted Italian no outono americano
Terralina Crafted Italian, antigo Portobello Country Italian Trattoria, vai abrir em Disney Springs no outono de 2017, após uma reformulação milionária.
O renovado restaurante do Chef Tony Mantuano (vencedor do James Beard Award) será inspirado no design e estilo de vida da Itália. Terralina lembrará uma casa italiana, com uma cozinha aberta, sala de jantar com decoração eclética e e uma nova varanda na entrada principal, onde se concentrará um bar.
“Estamos entusiasmados por criar o Terralina Crafted Italian com o objetivo de oferecer comida autêntica, hospitalidade e atenção em todos os detalhes, como parte de uma experiência memorável para os nossos convidados”, disse Andy Lansing, presidente da Levy Restaurants, proprietária do Terralina Crafted Italian.
A autêntica culinária do Chef Mantuano, com o óleo de oliva diretamente da Itália, incluirá pizzas artesanais e vegetais frescos, cozidos em um fogão à lenha. Mexilhões e costela de porco também farão parte do cardápio, juntamente com outros pratos favoritos do Portobello, como massas e antepastos. Terralina funcionará no almoço e no jantar.
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